Lettres

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Quatre lettres, chacune avec son rythme. Cochez ce qui vous intéresse, vous pourrez changer d’avis à tout moment.

  • Le journal de l’atelier · Le premier lundi du mois
  • Carnet de serre · Deux fois par mois
  • Entretien et réparations · Quand il y a quelque chose à dire
  • Les fournées · Chaque vendredi

  1. 1 septembre · 6 min

    Le journal de l’atelier

    Pourquoi nos bols naissent toujours sur le même tour

    Un outil de quarante ans, trois réglages et une habitude que personne n’a voulu changer.

  2. 15 août · 7 min

    Carnet de serre

    La serre en octobre, ou comment tenir jusqu’au printemps

    Ce qu’on rentre, ce qu’on laisse dehors et ce qu’on sème encore.

  3. 4 août · 5 min

    Entretien et réparations

    Laver le lin : vingt ans de petites erreurs

    Température, essorage, séchage : ce qui abîme vraiment la fibre.

  • Le journal de l’atelier

    Le premier lundi du mois

    Un récit de fabrication, une photo et les nouveautés de la boutique, rien d’autre.

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  • Carnet de serre

    Deux fois par mois

    Ce qu’on sème, ce qu’on rentre, et les plants disponibles à la boutique.

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  • Entretien et réparations

    Quand il y a quelque chose à dire

    Comment laver, réparer et faire durer ce que vous avez acheté chez nous.

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  • Les fournées

    Chaque vendredi

    Le programme de la semaine à la boulangerie du marché : pains, brioches et jours de fermeture.

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